Pêche avec le "xarembecu"

Cet engin était utilisé pour la pêche des girelles et des petits labres sur les fonds sableux et les herbiers de posidonies. L’appât était placé sur le cylindre en plomb, qui tenait le rôle de lest.

Le” xarambecuétait descendu assez doucement pour ne pas déplacer l’appât et posé sur le fond ; le pêcheur observait, à l’aide d’un cadre vitré posé sur la surface, les girelles venant progressivement se nourrir. Lorsqu’il estimait qu’il y en avait un nombre satisfaisant, il relevait rapidement l’engin jusqu’à bord, puis appâtait à nouveau et recommençait l’opération.