La pêche des calamars
La période de pêche des calamars en Méditerranée se situe en général de septembre à avril, la meilleure période étant de novembre à fin janvier.
Les calamars vivent en bancs et viennent chasser près de la côte dès la tombée du jour et le début de la nuit entre 10 et 30 mètres de profondeur.
Turluttes actuelles
Leur comportement particulièrement agressif avait conduit nos anciens à imaginer des leurres entourés d’hameçons. L’un des premiers fut un bloc de plomb conique dans lequel 8 à 10 hameçons y étaient enchâssés ce dernier était utilisé pour la pêche des poulpes, des seiches et des calamars . Mais l’intérêt porté aux calamars conduisit assez rapidement les pêcheurs à affiner des leurres plus performants pour la capture de ces derniers. Ils lui donnèrent le nom de “Potera”, constituée d’une tige de bois dur fusiforme entouré de deux rangées d’aiguilles et plombé à la base . c’était l’ancienne ““Tautenière” ou “Turlutte
